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浜の母ちゃんのレトルト加工品によるホッキ貝の付加価値向上

北海道根室市 根室湾中部漁業協同組合女性部 概要 女性部は以前から魚価の低い魚に付加価値をつけるため、加工品を製造、販売してきた。漁協も鮮魚だけで

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