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定置網漁業による活魚出荷の新たな展開

沖縄県国頭村 国頭漁業協同組合 概要 沖縄県のなかでも漁業が盛んな当地は平成元年に台風による定置網被害を被り、莫大な修繕費を捻出できず、定置網漁業

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カキ殻を有効活用した新しいアサリ養殖-種とり(天然採苗)から垂下式養殖まで-

三重県 鳥羽磯部漁業協同組合浦村支所浦村アサリ研究会 概要 2010年,若手のカキ養殖業者を中心に設立。夏季の収入源の確保が経営上の課題だった。研

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ヒラメ曳き釣りによる漁家収入の向上-大型クラゲに負けない持続可能な地域漁業を目指して-

青森県 八戸鮫浦漁業協同組合小型船部会 概要 ヒラメ刺し網漁は,単価/労働時間が低く,小型魚の再放流が困難であるなど漁業収益面,資源管理面で問題点

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夢をかなえる“じゃこ天”販売!

愛媛県 上灘漁業協同組合女性部 概要 1995年,道の駅のオープンを機に,小型底曳網の未利用魚を使用した「じゃこ天」などの加工販売施設を運営してき

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