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ブルーツーリズムで“シマ”の魚を売り込め~キハダ蓄養で市場縮小に挑む~

鹿児島県 宝勢丸鰹漁業生産組合 概要 創業90年。1970年代に加工・直販体制,2008年に漁船小型化による経営改善を図った。次の2つの課題に対し

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浜のかあちゃんの挑戦~室津の魚を食卓へ!~

兵庫県 室津漁業協同組合女性部 概要 魚ばなれ」の解消には,漁期や水揚げ場所,調理方法などの一連の漁業情報(ストーリー)を食卓に届けることが重要だ

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「品質第一!」で、もっと儲かる漁業へ~Fresh室津による漁業経営改善への取組み~

山口県漁業協同組合室津支店Fresh室津 概要 2006年,漁業経営の改善のため青壮年部の有志で結成。不況による魚価低迷で,市場販売に限界を感じ

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海の幸で地域に笑顔と賑わいを-三見シーマザーズの挑戦-

山口県 株式会社三見シーマザーズ 概要 2006年女性部の有志により発足し2010年に法人化した。地元の雑魚や野菜を利用した惣菜・弁当加工を行い,

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体験!漁村のほんなもん~民泊受け入れの取り組み~

長崎県 新松浦漁協女性部 概要 2003年より一般社団法人と漁協からの要請で,都市部の修学旅行生の受け入れ(民泊体験)を行っている。最初はアレルギ

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育ちざかり、遊子-元気な子供たちの将来に向けて-「遊子の台所プロジェクト」

愛媛県 遊子漁業協同組合女性部 概要 一度は解散の危機にあったが,2008年に新生女性部として再スタートした。起業家セミナーの受講をきっかけに,4

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後世に伝えたい私達の味~日南魚うどんにかける思い~

宮崎県 日南市漁協女性部加工グループ 概要 女性部の魚食普及活動を通して,魚料理を食べない家庭や,魚嫌いの若者が年々増加していることを肌で感じてき

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沖縄海ぶどう陸上養殖の歩み-漁協と家族ぐるみでつくりあげた新しい海藻養殖-

沖縄県 恩納村漁業協同組合海ぶどう生産部会 概要 1989年より,体力が必要で高齢者に厳しいモズク養殖ではなく,夏場の台風にも影響されない海ブドウ

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浜から広がる新しい明日へ!!

長崎県 あやか水産(中野漁協西目青年部) 概要 観光客数の減少や人口減少により,地域に元気がなくなっていると感じていた。2002年,平戸市から漁師

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