そんな遊びごとでメシが食えるか！
山口県 山口県漁業協同組合田布施支店 概要 元々夏場にタチウオ曳き網釣りを行っていた。時折サワラが混じって釣れており平成17年から一人でサワラ曳き
私達の夢を託して～庄内おばこサワラの挑戦～
山形県 庄内おばこサワラブランド推進協議会 概要 庄内浜では、魚価安や操業コスト増加が叫ばれ、生活は苦しくなる一方であった。平成17年ごろからサワ
「美穂関産活〆さわら」ができるまで～消費地ニーズにマッチした商品づくりへの取り組み～
島根県 漁業協同組合JFしまね福浦さわらの会 概要 サワラの漁獲量が増加傾向にある中，市場荷受担当者を招いての学習会や普及指導員からの提案を受け，
