つくる人と食べる人の新しい関係
岩手県 綾里漁業協同組合青壮年部 概要 もともと販路拡大や知名度向上等の収入安定対策に取り組んできた。2011年の東日本大震災をきっかけとして、消
岩手県 綾里漁業協同組合青壮年部 概要 もともと販路拡大や知名度向上等の収入安定対策に取り組んできた。2011年の東日本大震災をきっかけとして、消
岩手県大船渡市 三陸とれたて市場 概要 地方水産都市である大船渡で全国を対象に電話ベースでの直販を行う商店と、当時学生であったIターン者が組み、ネ
宮城県 唐桑町浅海漁業協議会青年部 概要 平成16年、小学校から「総合的な学習の時間」に「4年生から6年生にカキ養殖を学ばせてほしい」という依頼が
岩手県田野畑村 NPO体験村たのはたネットワーク(震災を挟み継続) 概要 主な活動内容は、体験事業と物販・食事(イベント事業込)であるが、資金的に
岩手県大船渡市 恋し浜活ホタテ 概要 漁業に特化した小規模集落である当地ではホタテ養殖業が起算産業であるが、北海道での大量生産による相場暴落により
宮城県南三陸町 山内鮮魚店 概要 水産業が盛んな当地で代々鮮魚商を商ってきた当店が、積み上げてきた顧客情報を基に宣伝活動を展開すると、口コミ効果も
茨城県日立市 ひたち地域資源活用LLP 概要 地域活性化のため、地産地消を進めようという共通認識の下、商工会が中心となってLLPを設立した。底びき
大洗町漁協 かあちゃんの店 概要 魚価の値崩れと漁業経費増加に伴う漁家経営圧迫解消のため、直販事業を開始したところ、好評を博した為、女性部全員で食
岩手県山田町 山田町カキ小屋 概要 カキ養殖業が基幹産業である当地では、復興のシンボルとして、カキを使った地域おこしをもくろんだ。先進地の視察をき
青森県 八戸鮫浦漁業協同組合小型船部会 概要 ヒラメ刺し網漁は,単価/労働時間が低く,小型魚の再放流が困難であるなど漁業収益面,資源管理面で問題点
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