伝統食の「へしこ」を活用した地域活性化
福井県美浜町 美浜町 概要 美浜町のある若狭地方では、サバ等で作る「へしこ」が伝統的な加工品である。漁家の女性グループで地魚の利用についての検討会
浜の昔ながらの特性を活かした都市漁村交流
福井県若桜町 社団法人若狭三方五湖観光協会 概要 県内の中学校からの要望受け入れをきっかけに、地域資源を活かした体験型観光事業に着手した。体験内容
