つくる人と食べる人の新しい関係
岩手県 綾里漁業協同組合青壮年部 概要 もともと販路拡大や知名度向上等の収入安定対策に取り組んできた。2011年の東日本大震災をきっかけとして、消
岩手県 綾里漁業協同組合青壮年部 概要 もともと販路拡大や知名度向上等の収入安定対策に取り組んできた。2011年の東日本大震災をきっかけとして、消
岩手県大船渡市 三陸とれたて市場 概要 地方水産都市である大船渡で全国を対象に電話ベースでの直販を行う商店と、当時学生であったIターン者が組み、ネ
岩手県田野畑村 NPO体験村たのはたネットワーク(震災を挟み継続) 概要 主な活動内容は、体験事業と物販・食事(イベント事業込)であるが、資金的に
岩手県大船渡市 恋し浜活ホタテ 概要 漁業に特化した小規模集落である当地ではホタテ養殖業が起算産業であるが、北海道での大量生産による相場暴落により
岩手県山田町 山田町カキ小屋 概要 カキ養殖業が基幹産業である当地では、復興のシンボルとして、カキを使った地域おこしをもくろんだ。先進地の視察をき
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