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「全体効率」の都市圏漁業!「施設の集約」と「入札制度」で地域活性!

大阪・泉州広域水産業再生委員会(大阪府) 概要 大阪湾では、漁獲量のほとんどがまき網漁業・船曳網漁業によるものである。そこで、大阪・泉州再生委員

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アカガレイの本当の美味しさを!「漁師の味」と「協力」がもたらした新たな魚の価値

京都府漁業組合 (京都府) 概要 京都府北部の舞鶴では底びき網漁業が行われている。中でもアカガレイは近年120トン前後の漁獲量を維持していたが、取

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「出来ることを無理なく徹底してやる!」ことで得たブランド力

山口県上関町室津 Fresh室津 概要 水揚げの減少や魚価の低迷から厳しい漁家経営に置かれていた中、定期勉強会に地域内水産業関係業者を交えて対策を

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『環境(資源・衛生)』を基盤とした『観光(景観・温泉)』との熱い連携

北海道登別市 登別・白老地域マリンビジョン協議会 概要 当地は登別温泉等の観光地であるが、観光業界への水産物の供給が少ない状況であった。衛生管理や

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定置網漁業による活魚出荷の新たな展開

沖縄県国頭村 国頭漁業協同組合 概要 沖縄県のなかでも漁業が盛んな当地は平成元年に台風による定置網被害を被り、莫大な修繕費を捻出できず、定置網漁業

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海・山・人が育んだ「雄武の宝」によるまちおこし

北海道雄武町 雄武地域マリンビジョン協議会 概要 雄武町に漁業では、魚価の低迷や水産資源の不安定さ、産業関連不足や水産物の付加価値向上という問題や

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産地魚価の向上と低利用魚の有効利用、若手就業者の増加

静岡県熱海市 ネクトンLLP 概要 定置網漁業の基地として栄えた当地は、厳しい経営状況に陥った。そんな中、他業種経験者と若手で新体制を構築した。様

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知床の自然と共生し、全ての人が共同する「さかなの城下町」

北海道羅臼町 羅臼地域マリンビジョン協議会 概要 本協議会では、安全な食品の供給と漁獲物の高付加価値化、漁業生産の安定と経営向上、羅臼漁港の機能強

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カキ殻を有効活用した新しいアサリ養殖-種とり(天然採苗)から垂下式養殖まで-

三重県 鳥羽磯部漁業協同組合浦村支所浦村アサリ研究会 概要 2010年,若手のカキ養殖業者を中心に設立。夏季の収入源の確保が経営上の課題だった。研

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漁業者自らができる資源管理の実践-「大黒しまえび」に夢を託して-

北海道 厚岸漁業協同組合えびかご漁業班 概要 2009年,衛生管理指導をうけ操業休止を余儀なくされた。衛生管理基準の見直しと,先細りするホッカイエ

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