「浜の道具箱」を活用した浜プランの改善
下関外海地区地域水産業再生委員会(山口県) 概要 当地域では、中核的な漁業者を中心として、ひじき養殖の共同経営、サワラ曳き縄釣りの共同操業や、朝
下関外海地区地域水産業再生委員会(山口県) 概要 当地域では、中核的な漁業者を中心として、ひじき養殖の共同経営、サワラ曳き縄釣りの共同操業や、朝
山口県 山口県漁業協同組合田布施支店 概要 元々夏場にタチウオ曳き網釣りを行っていた。時折サワラが混じって釣れており平成17年から一人でサワラ曳き
山口県上関町室津 Fresh室津 概要 水揚げの減少や魚価の低迷から厳しい漁家経営に置かれていた中、定期勉強会に地域内水産業関係業者を交えて対策を
山口県萩市 萩しーまーと 概要 全国公募によりIターン就任した事務局長は、ターゲットを観光客ではなく地元住民とし、「市民の台所」というキャッチフレ
山口県田布施町 新鮮田布施 概要 2002年より,①自立,②,新鮮,③安価,④実力主義の4つのポリシーに基づいたベテラン漁師とIターン漁業者による
山口県漁業協同組合田布施支店「新鮮田布施」 概要 2002年より,①自立,②,新鮮,③安価,④実力主義の4つのポリシーに基づき,自前の施設での加
山口県漁業協同組合室津支店Fresh室津 概要 2006年,漁業経営の改善のため青壮年部の有志で結成。不況による魚価低迷で,市場販売に限界を感じ
山口県 株式会社三見シーマザーズ 概要 2006年女性部の有志により発足し2010年に法人化した。地元の雑魚や野菜を利用した惣菜・弁当加工を行い,
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