未利用魚加工で魚価低迷に倍返し!!
山口県漁業協同組合田布施支店「新鮮田布施」 概要 2002年より,①自立,②,新鮮,③安価,④実力主義の４つのポリシーに基づき,自前の施設での加
「品質第一!」で、もっと儲かる漁業へ～Fresh室津による漁業経営改善への取組み～
山口県漁業協同組合室津支店Fresh室津 概要 2006年，漁業経営の改善のため青壮年部の有志で結成。不況による魚価低迷で，市場販売に限界を感じ
底曳網漁業での自主的な資源管理について
石川県漁業協同組合すず支所すずし底曳網船団 概要 漁獲量が増加する一方，平均単価は下落してきた。2005年，研究機関の助言をきっかけに，①ハタハ
ヒラメ曳き釣りによる漁家収入の向上-大型クラゲに負けない持続可能な地域漁業を目指して-
青森県 八戸鮫浦漁業協同組合小型船部会 概要 ヒラメ刺し網漁は，単価／労働時間が低く，小型魚の再放流が困難であるなど漁業収益面，資源管理面で問題点
