一日体験!水産庁研究員

インターネット絵画展

金沢湾のさかなたち

■開催日時

平成11年10月31日(日)  10:00~16:00

■開催場所

中央水産研究所

横浜市金沢区福浦2-12-4

地図はここ

■内容
★体験コーナー
焼き竹輪の出来るまで
海洋酵母でパンを焼いてみよう
魚のDNAの抽出と電気泳動
体験、無菌操作
水産物からカロチノイドの抽出とTLCによる分画
ほか

★実験室見学
どんなところで研究しているのだろう

★講演
11:00~11:30 「ワカメの健康パワー
            -日本型食生活を見直そう-」
11:30~12:00 「経済危機以後のタイにおける農林水産業」
14:00~14:30 「日本人と海」
14:30~15:00 「日本人と魚食文化」

★タッチプール
ウニ、ヤドカリ、ヒトデなど磯の生物とのふれあい

★コンピュータ体験
インターネット体験、お魚クイズほか

★ビデオ放映
「研究所紹介」、「日本の漁業」、「森林と海」ほか

★水産物の加工と流通

★調査船「蒼鷹丸」見学
専用岸壁へバスでご案内します。バス時刻
乗車人数は1便当たり75名です。当日乗車予約を行います。
安全のためハイヒール、サンダル等の履き物はご遠慮下さい。
(荒天時は中止となります)
蒼鷹丸見学バス時間
研究所発(往) 蒼鷹丸発(復)
1.10:00
2.11:10 1.11:40
3.12:00 2.12:20
4.12:40 3.13:10
5.13:30 4.13:50
6.14:10 5.14:40
7.15:00 6.15:20
7.16:00

■ポスター/チラシ
■問い合わせ先

水産庁中央水産研究所

TEL.045-788-7604(情報資料課