「食の安全に関する講演会～日本型食生活を見直そう～」開催
12月15日（火）14時から2時間、当所において、横浜市金沢福祉保健センターの主催で「食の安全に関する講演会～日本型食生活を見直そう～」開催され、市民33名が参加しました。村田昌一利用加工部長による講演にさきだち、参加者は1時間にわたり、展示情報室・6階東京湾展望コーナー・製造実験室・冷蔵庫・飼育水槽などの説明を受けました。また、煮干し（キダイとカタクチイワシ）からの耳石採取の実習も行われました。
なお、この模様はJCN横浜（ケーブルテレビ）で地域の話題として放映されました。
