（独）水産総合研究センター
中央水産研究所 上田庁舎
一般公開
日時）平成１８年９月３０日(土)10:00～16:00
１０１名の来場者がありました　ありがとうございました
free
テーマ
水辺にもっと親しみを！
～知る・遊ぶ・味わう～－集まれ海の仲間たち 		..地図はこちら
1)水辺を知る
①研究紹介
②千曲川にいる魚の展示・・・庁舎内の水路にいる淡水魚を中心に水槽で展示。
2)水辺で遊ぶ　
①ビオトープ（水路）探検・・・庁舎内のビオトープで水辺の生き物を観察する。
(先着40名程度(未定)で午前と午後の2回行う)
3)水辺を味わう
①講演「淡水魚の食文化について～アジア編～」：講演時間30分(質疑応答を含む)
　(利用加工部・機能評価研究室　金庭　正樹　室長)
②イッツ・クッキング・タイム！・・淡水魚を使った料理を味わう。熱薫作り体験。
お問い合せ先：独立行政法人水産総合研究センター
中央水産研究所上田庁舎
一般公開実行委員：阿部・坂野
電話：0268-22-0594