| 外部評価委員 | |
| 大海原 宏 | 福井県立大学教授 |
| 斎尾 恭子 | 東京都食品技術センター所長 |
| 島 一雄 | 海洋水産資源開発センター理事長 |
| 清水 誠 | 東京大学名誉教授 |
| 須田 明 | 日本鰹鮪漁業協同組合連合会特別嘱託 |
水産庁 | |
| 中津 達也 | 資源生産推進部研究指導課研究調整班長 |
| 濱地 信秀 | 資源生産推進部研究指導課企画調整係長 |
所内委員 | |
| 畑中 寛 | 所長 |
| 松里 寿彦 | 企画調整部長 |
| 佐々木 重義 | 総務部長 |
| 渡辺 洋 | 生物生態部長 |
| 和田 克彦 | 生物機能部長 |
| 友定 彰 | 海洋生産部長 |
| 杉山 元彦 | 内水面利用部長 |
| 中添 純一 | 利用化学部長 |
| 西岡 不二男 | 加工流通部長 |
| 家常 高 | 経営経済部長 |
| 正木 康昭 | 海区水産業研究部長 |
| 入江 隆彦 | 黒潮研究部長 |
| 中野 広 | 水産研究官 |
事務局 | |
| 梅澤 敏 | 企画調整部企画調整科長 |
| 清水 昭男 | 企画調整部研究交流科長 |
オブザーバー | |
| 大原 一郎 | 利用化学部素材化学研究室長 |
| 田坂 行男 | 経営経済部消費流通研究室長 |