
千葉県天津漁業協同組合におけるキンメダイ選別作業:市場サイドからの漁業管理協力例
水揚げされたキンメダイはそのサイズに応じて5グループに選別される。この過程で体長18cm以下のものは
ハネられ、市場での取扱い自粛も行われている。漁業者側の自主規制として、千葉県小型漁船協同組合の
94年操業規約に1歳魚(体長18cm、体重120g未満)の裁縫流が別記され実行されていることと同時に、
流通側の面からもこの様に自粛を実際に行っている。これは、生産者と市場・流通関係者サイドの協力に
基付いた漁業管理、というこれからの自主管理における一つの展開方向を示す先進事例。
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