平成6年7月発行
中央水研ニュース No.9
表紙写真:「蒼鷹丸」命名・進水式
一般公開"海と魚のこと"もっと知ってね
...橋本久之亮
第1回日仏ワークショップ開催の裏話
...高柳和史
1993年春の黒潮蛇行と松本さんの予測手法
...奥田邦明
産卵期サケの肉質軟化機構に関する研究
...山下倫明
研究室紹介:高分子化学研究室(利用化学部)
研究室紹介:食品特性研究室(加工流通部)
研究室紹介:資源生態研究室(生物生態部)
研究室紹介:水質化学研究室(環境保全部)
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