表4.日本での水産物の年間消費量の推移
19931994199519961997
(年間一人あたりのKg数)
魚類
海藻類
66.4
1.4
67.8
1.3
71.0
1.5
71.0
1.4
69.6
1.4
漁業白書(水産の動向に関する年次報告)水産庁漁政部企画課分析班

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